Défi cuisine du site Cuisine Gourmandise des 2B – soupe et velouté

Me voici nommée « Toque 2B du mois » pour le défi cuisine mensuel organisé par le site Cuisine Gourmandise des 2B et j’en suis très heureuse. C’est une jolie mission pour commencer cette année 2018 en beauté et gourmandise ! Je te remercie, Seb, pour ta confiance. Cette communauté sympathique regroupe des blogueurs culinaires de tous horizons avecLire plus

Résultats du défi cuisine “Pommes” du site recettes.de

Chaque mois, Stéphane du site Recettes.de, organise un défi selon un thème. Au mois d’octobre, le thème était « La pomme » , la pomme en sucré ou en salé. J’ai le plaisir de faire partie du jury et j’avais annoncé ce défi avec ma recette du gâteau aux pommes léger et sans balance. Un gâteau moelleux,Lire plus

Résultats du défi cuisine de juillet

Chaque mois, le site Recettes.de, organise un défi culinaire . En juillet, le jury du défi cuisine a proposé le thème Cuisine Multicolore. Les membres du jury de juillet sont : Elsa de Pretty Chef Gaëlle de Mon Bonheur Gourmand Julie de Bon pour les papilles Line de Line Lisbonne et Cie Marie de United Colours of Macarons Marie-Claire de Un demiLire plus

Défi #11 – cuisiner à la plancha, recettes et astuces

Voici mon nouveau défi :  vous montrer comment cuisiner à la plancha avec des recettes et astuces !   Il est maintenant connu que le barbecue a des effets néfastes sur la santé. Si vous êtes comme moi, vous avez remplacé le barbecue par une plancha. Je suis vraiment fascinée par l’immensité des possibilités de recettes àLire plus

Résultats du défi du mois d’avril sur Recettes.de sur le thème: asperges, radis et légumes d’avril

Voici les vainqueurs du défi du mois d’avril 2017 de Recettes.de sur le thème printanier “Asperges, radis et légumes d’avril”. Je fais partie du jury, et j’avais annoncé ce défi avec ma recette des Asperges vertes et tuiles mimolette.   Les membres du jury sont : Anaïs de La popotte d’Anaïs Bénédicte de Les gourmandises de Bénédicte EleonoraLire plus

Finale concours Bocuse amateur Cuisine et émotion 2017

Connaissez-vous les concours de cuisine amateur ? Rien à voir avec les concours des pro, l’ambiance est excellente et c’est une occasion unique de rencontrer des amateurs, passionnés de cuisine ou de pâtisserie. J’ai eu la chance d’être invitée à la 3ème finale du concours amateur « Cuisine et émotion », de l‘Ecole de Cuisine Gourmets Institut Paul Bocuse,Lire plus