Alfafa germé ou luzerne germée, réussir facilement la germination

Vous avez entendu parler des extraordinaires vertus des graines germées mais ne savez pas comment commencer la germination ? L’Alfafa ou luzerne idéale pour débuter la germination dans un bocal.  Cette graine est une des plus facile à faire germer et une des plus riches et complète au niveau nutritionnel. Je vous conseille de lireLire plus

Amandes germées et pourquoi faire tremper les amandes ?

amandes germées

En faisant germer les amandes, leurs qualités nutritionnelles augmentent et la peau s’enlève facilement. Et leur gout se rapproche de celui des amandes fraiches. Vous avez lu mon dossier spécial sur les graines germées et vous avez envie maintenant de faire germer vos graines ? Après  l’Alfafa et la lentille, voici toutes mes astuces pour réussir l’amande germée. Des amandesLire plus

Cressonnette germée

cressonnette germée

Vous avez fait germer l’Alfafa, le Fénugrec, le radis et la Lentille dans un bocal. Maintenant vous pouvez germer une graine à mucilage plus délicate, dans une coupelle de germination. Voici toutes mes astuces pour réussir facilement la Cressonnette germée pour la consommer.   Cette graine fait partie de la famille des mucilagineuses et est plusLire plus

Faire germer les lentilles, pratique et astuces

lentilles germées

Savez-vous que les graines germées apportent une foule de nutriments de qualité? Vous avez déjà tenté l’expérience à l’école primaire, de faire germer des lentilles sur du coton ? Voici maintenant toutes mes astuces pour réussir facilement les lentilles germées pour les consommer. Avant de commencer, je vous invite à lire mon dossier spécial sur lesLire plus

Fenouil germé facile

fenouil germé

La graine de fenouil, avec son goût anisé, a des propriétés digestives. Germée, elle est rafraichissante et plus douce. Avec mes astuces, réussissez  le fenouil germé ! Cette graine est plus difficile à faire germer et son rendement est faible (60%). La jolie graine allongée et striée est de couleur marron clair. Le Fenouil peut germerLire plus

Fenugrec germé

fenugrec germé

Vous avez lu mon dossier spécial sur les graines germées et vous êtes impatients de faire germer vos graines ? Aujourd’hui je vous donne toutes mes astuces pour réussir facilement le Fenugrec germé pour le consommer. Le Fénugrec est une plante aromatique de la famille du trèfle (légumineuse), originaire du Moyen Orient avec un petit goût particulierLire plus