Interview de Lyne du blog Epices & moi

interview Epices & moi

Vous aimez les blogs de cuisine ? Pour vous aider à découvrir de nouveaux blogs parmi la multitude de blogs de cuisine, et faciliter vos recherches, je vais alimenter cette nouvelle rubrique régulièrement, avec des blogs que j’affectionne particulièrement. Pour chacun d’eux, je suis attirée par la pédagogie des recettes, ou bien la créativité et leLire plus

Annonce thème du défi de Recettes.de et interview de Sabine, Les petits plats du prince

Ce mois-ci encore j’ai le plaisir de faire partie du jury de Recettes.de pour le défi lancé chaque mois. Nous sommes une dizaine de blogueurs à choisir le thème qui vous sera proposé. Ce qui est l’occasion de découvrir de nouveaux blogs et de sympathiques gourmand(e)s. Les membres du jury ce mois-ci sont : ElsaLire plus

Interview de Bernard du blog La cuisine de Bernard – son nouveau livre, ses anecdotes

J’ai eu la chance d’interviewer Bernard Laurance du joli blog « La Cuisine de Bernard ». C’est le premier blog qui m’a inspiré, j’adore sa pédagogie, les photos à chaque étape et toutes ses astuces (cela ne vous rappelle rien ? 😉). J’ai fait plusieurs de ses recettes, surtout des pâtisseries et c’était toujours parfait ! Il m’a reçu dansLire plus

Podcast – Série mes astuces – #1 comment torréfier la poudre d’amande ?

http://media.blubrry.com/123degustez/p/123degustez.fr/wp-content/uploads/2017/01/podcast-1-torrefier-amandes.mp3Podcast: Lire dans une autre fenêtre | Télécharger  Bienvenue dans mon 1er podcast ! Soyez indulgents, c’est le 1er… Je vais dans cette série de podcasts, vous dévoiler plusieurs de mes astuces en cuisine, pour gagner du temps, pour une cuisine plus saine, des plats plus savoureux, etc.… Je vous parle ici de la torréfaction de la poudreLire plus