Résultats du défi du mois d’avril sur Recettes.de sur le thème: asperges, radis et légumes d’avril

Voici les vainqueurs du défi du mois d’avril 2017 de Recettes.de sur le thème printanier « Asperges, radis et légumes d’avril ».

Je fais partie du jury, et j’avais annoncé ce défi avec ma recette des Asperges vertes et tuiles mimolette.

Les membres du jury sont :

• Anaïs de La popotte d’Anaïs
• Bénédicte de Les gourmandises de Bénédicte
• Eleonora de Appuntamento in cucina
• Flo de Flo en cuisine
• Jennelly de Mes débuts
• Julie de Bon pour les papilles
• Michelle de Plaisirs de la maison
• Monia de Les délices de Nouche
• Pauline de La kiwi-zine
• Sabine de Les petits plats du prince
• Stéphanie de Carnet gourmand
• Valérie de 123 dégustez
• Vanessa de Popote de Petit Bohnium

Les 3 recettes gagnantes du défi d’avril de Recettes.de sur le thème « Asperges, radis et légumes d’avril »

Ce classement me plait beaucoup , trois recettes ave des asperges, ce légume que j’aime tant.

1. Christine du blog « Les secrets de cuisine de Christine » avec sa tarte aux asperges sauvages, oignons et lardons fumé. Ses parents lui avaient apporté de l’Aude, cette denrée rare et tellement délicieuse : des asperges sauvages.. C’était une de mes 3 recettes préférées !
2. Mado du blog « Mado et la tête dans le frigo » et ses cheescakes d’asperge et haddock. Une très jolie entrée individuelle pour un repas de fête !
3. Julia du blog « Cooking Julia » et sa mousse d’asperges vertes. Cette mousse m’a l’air légère et délicieuse et la photo donne vraiment envie. Cette recette était ma favorite donc je suis ravie qu’elle fasse partie du trio gagnant !

Un grand bravo aux gagnants et à tous les participants pour toutes vos belles recettes printanières aux asperges, radis et légumes d’avril.

J’en profite pour vous annoncer le thème du mois de mai sur Recettes.de : Pique-nique avec les doigts !