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Une boisson rafraichissante, sans sucre et sans calorie à boire sans modération ! Bonne pour l’organisme et agréablement parfumée, c’est un vrai plaisir à déguster. Ça fait rêver quand il fait chaud, vous ne trouvez pas ? Voici l’eau détox !
Facile, pas très cher, bonne pour l’organisme, ni sucrée,ni salée, cette eau détox a de nombreux atouts ! .
J’ai vu cette recette d’eau détox, concombre, citron et menthe, sur le joli blog de Léa, Tangerine Zest mais cela ne m’avait pas attiré plus que ça, dérangée par l’idée du concombre mariné dans l’eau. J’ai gouté cette eau chez une amie qui l’avais vu aussi sur le blog de Léa. Et j’ai trouvé cette boisson excellente. Mon gourmet préféré qui n’est pas fan d’eau a été emballé lui aussi !
J’ai préféré utiliser une eau gazeuse pour mon eau détox mais l’eau plate est aussi appropriée.
Recette eau détox, concombre citron et menthe
Difficulté 1/5
Préparation 5 minutes
Repos 1/2 h à plusieurs heures au frais
Ingrédients : pour un litre d’eau
1/2 citron bio
1/2 concombre non traité
2 à 3 petites branches de menthe
1 l d’eau gazeuse
1 mandoline ou un bon couteau d’office
Progression :
- Laver le concombre et le citron
- Couper des tranches fines de concombre en laissant la peau, avec une mandoline (attention aux doigts) ou un couteau d’office bien aiguisé
- Enlever l’extrémité du citron. Couper des tranches fines. Enlever les pépins
- Effeuillez la menthe et la froisser légèrement entre les doigts
- Mettre tous les ingrédients dans une carafe
- Ajouter l’eau gazeuse
- Mettre au frais ½ heure au minimum
- Ajouter quelques glaçons au moment de servir
Prêts ! 1,2,3…Dégustez en apéro ou à toute heure de la journée !
Astuces pour réussir l’eau détox, concombre citron et menthe
Vous pouvez rajouter un cm de racine de Gingembre râpée
J’ai utilisé de l’eau Perrier, on peut utiliser toutes les eaux minérales, plates ou gazeuses.
Une fois la carafe vidée, j’ai rajouté un fond d’eau et laissé mariner la nuit. Puis j’ai ajouté 1/2 bouteille d’eau gazeuse peu de temps avant de servir à nouveau mon eau détox.
Ailleurs sur le web, les recettes indiquent de laisser mariner 2 heures ou une nuit. Avec de l’eau gazeuse et pour garder du gaz, j’ai laissé seulement ½ heure et mon eau était très parfumée.
Pourquoi une eau détox, concombre citron et menthe ?
Sans sucre, cette boisson est très rafraichissante. Bien meilleure qu’une eau aromatisée du commerce.
Sans alcool, elle peut être consommée à tout moment de la journée. L’après-midi au bord de la piscine, le soir avec le chant des cigales….
Son nom détox : les ingrédients utilisés (concombre, citron, menthe) sont tous détoxifiants et sains pour l’organisme. Cependant, il ne faut pas rêver non plus, 1 verre de cette eau de temps en temps n’aura pas un effet magique. Mais quelle différence entre cette eau détox et un soda du commerce !
Pour les lendemains de fêtes, voici mon infusion détox magique d’après fêtes !
Si vous aimez cette recette, faites un commentaire !
58 Commentaires
Bonjour. Tout d’abord merci pour le temps et l’attention que vous portez à votre blog qui est pour moi une référence.
J’adore les infusions à froid, je ne manquerai pas d’essayer celle ci, en vous faisant confiance aveuglément.
Petite suggestion …. Les peaux de concombre seules sont suffisantes pour aromatiser une eau. Je garde la chair pour les salades
Sandrine (56)
Bonjour,
Je suis ravie que mon blog vous plaise !
Vous pouvez n’utiliser que les peaux. Cependant, c’est plutôt la pulpe et les pépins qui donnent du gout. Les rondelles sot également importantes pour le visuel !
Belle journée
Merci pour cette recette inspirante qui va trouver rapidement sa place auprès des infusions à froid que je fais lors des fortes chaleurs. Merci aussi pour le soin que vous apportez à la rédaction de chacune de vos recettes. C’est appréciable de lire vos conseils détaillés, autant pour une eau détox ue pour une recette plus complexe. Merci!
Bonjour,
Merci pour cet adorable commentaire qui me fait chaud au cœur.
Vous allez sûrement apprécier cette eau detox.
Belle journée
Toutes vos recettes sont délicieuses et saines.Un grand Merci !
Merci beaucoup Michelle. ravie qu’elles vous plaisent.
J.ai très envie d’essayer ces boissons sans tarder. Pour se passer encore plus des cochonneries du commerce, je vais utiliser notre eau filtrée et gazeifiee avec Sodastream
Merci pour ces recettes originales
Vous allez voir, cette eau est vraiment extra et a toujours beaucoup de succès.
Belle soirée
merci pour cette bonne recette moi ça fais 5 ans que je bois mon eau avec du citron et la avec du concombre c’est encore bien mieux
C’est vrai les parfums de cette eau sont tres complémentaires pour un accord parfait.
Belle soirée
Je me rends compte, en re-farfouillant sur votre blog, que je n’ai pas commenté cette recette alors que nous en avons bu tout cet été, honte à moi !
Donc merci beaucoup pour cette idée, je l’ai faite avec de l’eau filtrée. Comme j’aime bien donner un nom aux aliments courants à la maison, et que nous avions des amis allemands chez nous, je l’ai appelé Gutzimi (Gurken Zitronen Mint) et depuis cette boisson est adoptée.
Pour l’hiver, j’aime bien boire chaud, je vais tester la tisane detox et reviendrai au Gutzimi plus tard…
Ah c’est gentil de revenir commenter la recette alors. Je comprends que vous ayez apprécié avec la chaleur que nous avons eu cet été.
C’est drôle cette histoire de nom et Gutzimi est mignon.
Je suis curieuse de connaître le petit nom de la tisane détox car je ne doute pas que vous allez l’adopter. Attention cependant car elle ouvre l’appétit !
Belle soirée et à bientôt
J’adoooore cette recette concombre citron et menthe, avec une touche de miel et de gingembre, et quelques épices pour ceux qui aiment comme moi, vous pouvez rajouter une pincée d’herbes que vous aimez également pour relever le gouts ou completer votre boisson healty
Bonjour,
Merci ! c’est une bonne dé de rajouter d’autres herbes aromatiques. la menthe est assez forte cependant.
Belle journée
Bonjour Valérie,
Merci pour ta réponse à ce sujet, en effet j’adore ajouter différentes herbes aromatiques a mes préparations à base d’eau citronnée par exemple.
As-tu déjà essayé d’ajouter aussi une pincée d’épices naturelles ou d’autres herbes comme le romarin ? (qui est très bon pour la santé et la mémoire apparemment)
Cela donne envie de retourner à la canicule pour tester cette boisson. Elle doit être très rafraîchissante.
Dans le même style, cet été j’avais fait une eau détox Pastèque, menthe; Je retiens cette recette pour l’été prochain 😉
Les deux photos sont magnifiques.
C’est une bonne idée l’eau détox pastèque menthe. Et cela doit etre joli ! Je retiens aussi, merci. C’était la boisson de l’été, l’eau détox, j’en ai fait très très souvent !
J’adore tous les ingrédients, excellente idée. biz
Bonsoir,
Merci ! Cette eau détox était sacrément appréciable pendant cet été caniculaire ! J’en ai fait très souvent d’ailleurs.
Bises et à bientôt