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Eau détox, citron concombre et menthe

eau détox

Une boisson rafraichissante, sans sucre et sans calorie à boire sans modération ! Bonne pour l’organisme et agréablement parfumée, c’est un vrai plaisir à déguster. Ça fait rêver quand il fait chaud, vous ne trouvez pas ? Voici l’eau détox ! 

Facile, pas très cher, bonne pour l’organisme, ni sucrée,ni salée, cette eau détox a de nombreux atouts ! .

J’ai vu cette recette d’eau détox, concombre, citron et menthe, sur le joli blog de Léa, Tangerine Zest mais cela ne m’avait pas attiré plus que ça, dérangée par l’idée du concombre mariné dans l’eau. J’ai gouté cette eau chez une amie qui l’avais vu aussi sur le blog de Léa. Et j’ai trouvé cette boisson excellente. Mon gourmet préféré qui n’est pas fan d’eau a été emballé lui aussi !

J’ai préféré utiliser une eau gazeuse pour mon eau détox mais l’eau plate est aussi appropriée.

 

Recette eau détox, concombre citron et menthe

Difficulté         1/5

Préparation    5 minutes

Repos              1/2 h à plusieurs heures au frais

 

Ingrédients :  pour un litre d’eau

1/2 citron bio

1/2 concombre non traité

2 à 3 petites branches de menthe

1 l d’eau gazeuse

1 mandoline ou un bon couteau d’office

 

Progression :

  • Laver le concombre et le citron
  • Couper des tranches fines de concombre en laissant la peau, avec une mandoline (attention aux doigts) ou un couteau d’office bien aiguisé
  • Enlever l’extrémité du citron. Couper des tranches fines. Enlever les pépins

  • Effeuillez la menthe et la froisser légèrement entre les doigts
  • Mettre tous les ingrédients dans une carafe
  • Ajouter l’eau gazeuse

  • Mettre au frais ½ heure au minimum
  • Ajouter quelques glaçons au moment de servir

Prêts ! 1,2,3…Dégustez  en apéro ou à toute heure de la journée !

 

Astuces pour réussir l’eau détox, concombre citron et menthe

Vous pouvez rajouter un cm de racine de Gingembre râpée

J’ai utilisé de l’eau Perrier, on peut utiliser toutes les eaux minérales, plates ou gazeuses.

Une fois la carafe vidée, j’ai rajouté un fond d’eau et laissé mariner la nuit. Puis j’ai ajouté 1/2 bouteille d’eau gazeuse peu de temps avant de servir à nouveau mon eau détox.

Ailleurs sur le web, les recettes indiquent de laisser mariner 2 heures ou une nuit. Avec de l’eau gazeuse et pour garder du gaz, j’ai laissé seulement ½ heure et mon eau était très parfumée.

Pourquoi une eau détox, concombre citron et menthe ?

Sans sucre, cette boisson est très rafraichissante. Bien meilleure qu’une eau aromatisée du commerce.

Sans alcool, elle peut être consommée à tout moment de la journée. L’après-midi au bord de la piscine, le soir avec le chant des cigales….

Son nom détox : les ingrédients utilisés (concombre, citron, menthe) sont tous détoxifiants et sains pour l’organisme. Cependant, il ne faut pas rêver non plus, 1 verre de cette eau de temps en temps n’aura pas un effet magique. Mais quelle différence entre cette eau détox et un soda du commerce !

Pour les lendemains de fêtes, voici mon infusion détox magique d’après fêtes !

Si vous aimez cette recette, faites un commentaire ! 

C'est à vous !

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48 Commentaires

  1. Anne

    Je me rends compte, en re-farfouillant sur votre blog, que je n’ai pas commenté cette recette alors que nous en avons bu tout cet été, honte à moi !
    Donc merci beaucoup pour cette idée, je l’ai faite avec de l’eau filtrée. Comme j’aime bien donner un nom aux aliments courants à la maison, et que nous avions des amis allemands chez nous, je l’ai appelé Gutzimi (Gurken Zitronen Mint) et depuis cette boisson est adoptée.
    Pour l’hiver, j’aime bien boire chaud, je vais tester la tisane detox et reviendrai au Gutzimi plus tard…

    1. Valérie Filhol

      Ah c’est gentil de revenir commenter la recette alors. Je comprends que vous ayez apprécié avec la chaleur que nous avons eu cet été.
      C’est drôle cette histoire de nom et Gutzimi est mignon.
      Je suis curieuse de connaître le petit nom de la tisane détox car je ne doute pas que vous allez l’adopter. Attention cependant car elle ouvre l’appétit !
      Belle soirée et à bientôt

  2. Heureu

    J’adoooore cette recette concombre citron et menthe, avec une touche de miel et de gingembre, et quelques épices pour ceux qui aiment comme moi, vous pouvez rajouter une pincée d’herbes que vous aimez également pour relever le gouts ou completer votre boisson healty

    1. Valérie Filhol

      Bonjour,
      Merci ! c’est une bonne dé de rajouter d’autres herbes aromatiques. la menthe est assez forte cependant.
      Belle journée

      1. Heureu

        Bonjour Valérie,

        Merci pour ta réponse à ce sujet, en effet j’adore ajouter différentes herbes aromatiques a mes préparations à base d’eau citronnée par exemple.

        As-tu déjà essayé d’ajouter aussi une pincée d’épices naturelles ou d’autres herbes comme le romarin ? (qui est très bon pour la santé et la mémoire apparemment)

  3. Sophie

    Cela donne envie de retourner à la canicule pour tester cette boisson. Elle doit être très rafraîchissante.
    Dans le même style, cet été j’avais fait une eau détox Pastèque, menthe; Je retiens cette recette pour l’été prochain 😉
    Les deux photos sont magnifiques.

    1. Valérie Filhol

      C’est une bonne idée l’eau détox pastèque menthe. Et cela doit etre joli ! Je retiens aussi, merci. C’était la boisson de l’été, l’eau détox, j’en ai fait très très souvent !

  4. DAFFYCO

    J’adore tous les ingrédients, excellente idée. biz

    1. Valérie Filhol

      Bonsoir,
      Merci ! Cette eau détox était sacrément appréciable pendant cet été caniculaire ! J’en ai fait très souvent d’ailleurs.
      Bises et à bientôt

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