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Eau détox, citron concombre et menthe

eau détox

Une boisson rafraichissante, sans sucre et sans calorie à boire sans modération ! Bonne pour l’organisme et agréablement parfumée, c’est un vrai plaisir à déguster. Ça fait rêver quand il fait chaud, vous ne trouvez pas ? Voici l’eau détox ! 

Facile, pas très cher, bonne pour l’organisme, ni sucrée,ni salée, cette eau détox a de nombreux atouts ! .

J’ai vu cette recette d’eau détox, concombre, citron et menthe, sur le joli blog de Léa, Tangerine Zest mais cela ne m’avait pas attiré plus que ça, dérangée par l’idée du concombre mariné dans l’eau. J’ai gouté cette eau chez une amie qui l’avais vu aussi sur le blog de Léa. Et j’ai trouvé cette boisson excellente. Mon gourmet préféré qui n’est pas fan d’eau a été emballé lui aussi !

J’ai préféré utiliser une eau gazeuse pour mon eau détox mais l’eau plate est aussi appropriée.

 

Recette eau détox, concombre citron et menthe

Difficulté         1/5

Préparation    5 minutes

Repos              1/2 h à plusieurs heures au frais

 

Ingrédients :  pour un litre d’eau

1/2 citron bio

1/2 concombre non traité

2 à 3 petites branches de menthe

1 l d’eau gazeuse

1 mandoline ou un bon couteau d’office

 

Progression :

  • Laver le concombre et le citron
  • Couper des tranches fines de concombre en laissant la peau, avec une mandoline (attention aux doigts) ou un couteau d’office bien aiguisé
  • Enlever l’extrémité du citron. Couper des tranches fines. Enlever les pépins

  • Effeuillez la menthe et la froisser légèrement entre les doigts
  • Mettre tous les ingrédients dans une carafe
  • Ajouter l’eau gazeuse

  • Mettre au frais ½ heure au minimum
  • Ajouter quelques glaçons au moment de servir

Prêts ! 1,2,3…Dégustez  en apéro ou à toute heure de la journée !

 

Astuces pour réussir l’eau détox, concombre citron et menthe

Vous pouvez rajouter un cm de racine de Gingembre râpée

J’ai utilisé de l’eau Perrier, on peut utiliser toutes les eaux minérales, plates ou gazeuses.

Une fois la carafe vidée, j’ai rajouté un fond d’eau et laissé mariner la nuit. Puis j’ai ajouté 1/2 bouteille d’eau gazeuse peu de temps avant de servir à nouveau mon eau détox.

Ailleurs sur le web, les recettes indiquent de laisser mariner 2 heures ou une nuit. Avec de l’eau gazeuse et pour garder du gaz, j’ai laissé seulement ½ heure et mon eau était très parfumée.

Pourquoi une eau détox, concombre citron et menthe ?

Sans sucre, cette boisson est très rafraichissante. Bien meilleure qu’une eau aromatisée du commerce.

Sans alcool, elle peut être consommée à tout moment de la journée. L’après-midi au bord de la piscine, le soir avec le chant des cigales….

Son nom détox : les ingrédients utilisés (concombre, citron, menthe) sont tous détoxifiants et sains pour l’organisme. Cependant, il ne faut pas rêver non plus, 1 verre de cette eau de temps en temps n’aura pas un effet magique. Mais quelle différence entre cette eau détox et un soda du commerce !

Pour les lendemains de fêtes, voici mon infusion détox magique d’après fêtes !

Si vous aimez cette recette, faites un commentaire ! 

C'est à vous !

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56 Commentaires

  1. Joëlle

    Merci Valérie pour cette recette très désaltérante. Elle plaît à tout le monde sauf aux anti-concombres…
    Je l’ai consommée ce matin en rajoutant de l’eau chaude pour enlever le froid du frigo et c’était tout aussi agréable pour débuter la journée…
    Belle semaine à tous

    1. Valérie Filhol

      Merci Joëlle,
      C’est vrai que le gout du concombre est présent alors qu’il est juste coupé en rondelle. Le concombre a un effet détox et désaltérant mais si on n’aime pas du tout…
      A bientôt

  2. Graine de faim kely

    Une belle boisson fraiche et en plus saine, parfaite Valérie, bonne soirée
    Bises

    1. Valérie Filhol

      Bonjour Lova,
      Merci, c’est vrai que cette boisson et parfaite en ce moment, avec ces chaleurs !
      Bises et à bientôt

  3. La tendresse en cuisine

    Coucou Valérie, que ta boisson tombe bien par ce temps là, la grosse chaleur est passée mais il reste un fond d’air chaud alors quelle joie ce type de verre rempli de bonnes choses ! Bon dimanche à toi et merci du partage

    1. Valérie Filhol

      Bonjour Sophie,
      Merci pour ta visite !
      A bientôt

  4. calinhorely

    J’aime beaucoup le goût du concombre dans les boissons, il donne un côté rafraîchissant vraiment intéressant !

    1. Valérie Filhol

      Bonsoir,
      C’est vrai que le concombre apporte vraiment un plus. Je trouve cela surprenant d’ailleurs que le gout soit présent, ajouté à la menthe et au citron qui ont un gout marqué.
      Merci pour ta visite et à bientôt

  5. elodiesucree

    C’est délicieux et très sain pour la santé, merci gros bisous, très bonne soirée du dimanche

    1. Valérie Filhol

      Merci,
      Cette eau est parfaite quand il fait chaud, pour se réhydrater sainement !
      Bises et à bientôt

  6. Mauricette

    Un régal, frais et désaltérant. merci de la recette !

  7. kiki57

    j’adore la menthe et le citron mais helas je ne digere pas le concombre mais je vais tester quand meme ca me donne trop envie merci pour la recette bises

    1. Valérie Filhol

      Bonsoir kiki,
      Alors, moi aussi je ne digérais pas le concombre. Jusqu’à ce que je découvre que c’était les pépins que je ne digérais pas;
      Dans mes salade, j’enlève dorénavant toujours les pépins.
      Et pour l’eau détox, comme c’est une infusion, je n’ai aucun soucis avec !
      Dis moi si tu essayes !
      Bises et bonne soirée

  8. NefertarideLyon

    voilà j’ai testé, je préfère la version gazeuse, mais pas trop macérée, car les saveurs se mélangent bien.
    Un peu plus macéré, le concombre est trop présent

    Merci encore

    1. Valérie Filhol

      Merci pour ton retour,
      C’est vrai qu’on sent bien le concombre alors que le gout est moins fort que citron et menthe. Moi j’aime bien ce petit gout .
      Quand je suis pressée, je fais juste un verre avec citron et menthe, c’est pas mal aussi !
      A bientôt

  9. NefertarideLyon

    J’exécute cette recette dès demain, j’ai les 3 ingrédients au frigo et je te remercie de partager, car j’arrive à ne plus savoir quoi boire dans ces périodes de chaleur

    1. Valérie Filhol

      Bonsoir,
      Merci pour ta visite.
      Tu vas voir, cette eau est merveilleuse par ces chaleurs.
      Reviens nous dire svp
      A bientôt

  10. La Cuisine de Cécile

    Je vais tester cette eau. Cela tombe bien j’ai tout ce qu’il faut. Belle fin de journée. Bises

    1. Valérie Filhol

      Bonsoir Cécile,
      Reviens nous dire après l’avoir bue !
      Tu vas voir, c’est la boisson parfaite pour l’été.
      Bises et à bientôt

  11. delphine

    J’adore les eaux détox, c’est parfait pour se réhydrater sainement surtout par ces fortes chaleurs
    Bises et belle soirée

    1. Valérie Filhol

      Bonjour Delphine,
      Moi aussi j’adore et en ce moment j’en fais très souvent !
      Bise et à bientôt

    1. Valérie Filhol

      Bonsoir Céline,
      Je fais cette eau détox presque tous les jours en ce moment ! Et c’est toujours un plaisir
      Belle soirée et à bientôt

    1. Valérie Filhol

      Bonsoir,
      Merci Lova ! Cette eau est parfaite en ce moment.J’en ai souvent au frais, je t’attends !
      Bises et à bientôt

  12. chantilly and co

    Et voilà!
    recette testée et approuvée!
    Même par les enfants et mon mari (ce qui n’était pas gagné d’avance!!!)
    Bref à refaire très vite! Je pense en mettre sur la table pour un repas avec des amis samedi prochain c’est pour te dire!
    Merci!
    Bises

    1. Valérie Filhol

      Merci pour ce retour !
      Je suis ravie que cette eau détoxait plu à tout le monde.
      Et les amis, ils ont apprécié ?
      Il faisait très chaud aujourd’hui et j’en ai préparé une en rentrant à 17 heures pour le soir. C’était un réel plaisir, sain et sans sucre !
      Bises et à bientôt

  13. Claude

    Bonjour,
    Formidable recette rafraîchissante, ni salée, ni sucrée, pour toutes les personnes qui n’aiment pas les boissons telles que Coca-Cola, limonades, etc.
    Un grand merci pour ce partage.
    Claude

    1. Valérie Filhol

      Bonsoir Claude,
      Merci ! Cette eau est pou moi, parfaite en cette période de grosses chaleurs. J’en fait d’ailleurs très régulièrement !
      Belle soirée et à bientôt

  14. chantilly and co

    Belle idée cette eau détox, elle me tente bien, surtout avec les degrés affichés au thermomètre! En plus c’est très joli dans la carafe je trouve!
    Bref j’ai très envie d’essayer!
    Bises

    1. Valérie Filhol

      Bonjour,
      Merci ! Tu vas voir, cette eau est un plaisir !
      Bises et belle journée

  15. gut

    Moi j’utilise de la salvetat ! c’est mon eau préférée. Nature elle est déjà super mais forcément avec ces petits ingrédients ce ne peut qu’être très bon ! bisous valérie

    1. Valérie Filhol

      Bonsoir Gut,
      Tu me diras ce que tu en penses, cette eau détox est topissime alors avec la Salvetat (que j’aime bien aussi) cela va être parfait !
      Bises et belle soirée

  16. samar

    coucou Valerie,
    ahh ça j’adore je garde sous le coude car j’en ai vraiment besoin en ce moment 🙂
    bisous

    1. Valérie Filhol

      Coucou Samar,
      Ah je comprends, avec toutes les magnifiques et tentantes recettes que tu prépares en ce moment !
      Bises et belle journée

  17. SANDRA

    C EST CE QUI ME FAUT

    1. Valérie Filhol

      Merci pour ta visite Sandra !
      Oui cette eau est top quand il fait chaud
      A bientôt

  18. Léa

    Merci pour ce partage et ravie d’avoir pu vous inspirer avec cette eau parfumée !
    Belle idée d’y mettre de l’eau gazeuse.

    1. Valérie Filhol

      Bonjour Léa, merci à toi pour cette jolie inspiration. Belle journée et à bientôt

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