Sauce légère au lierre terrestre

sauce legere au lierre terrestre
sauce legere au lierre terrestre

La sauce légère au lierre terrestre, une sauce au goût sauvage qui ne vous laissera pas indifférent.  Et quel plaisir de cuisiner les ressources de la nature comme le lierre terrestre ! Connaissez-vous cette plante aromatique très commune ? Je l’ai découverte récemment alors que je l’avais croisée tous les étés depuis des dizaines d’années !   Le lierreLire plus

4 saisons de cueillette en cuisine, tome 2

4 saisons de cueillette - tome 2

Cuisiner sa cueillette en rentrant de balade, connaissez-vous ce réel plaisir ? Vous avez toujours rêvé de déguster les trésors de la nature à votre portée ? Vous avez envie de faire des économies ? Cet e-book est pour vous ! Dans ce Tome 2 de 52 pages, des recettes faciles et végétariennes, innovantes, expliquéesLire plus

Tarte aux champignons des bois

tarte aux champignons des bois

Une pâte maison à l’huile d’olive, des champignons parfumés, pas de crème et peu d’ingrédients pour cette tarte aux champignons des bois.  Une petite virée dans les bois en automne est souvent synonyme de quelques champignons dans le panier !  La tarte est réalisée ici avec un mélange de champignons : chanterelles grises, girolles, coulemelles, mousserons violet, boletsLire plus