Compote d’abricots frais au romarin à la vapeur douce

compote d'abricots frais au romarin

Vous êtes l’heureux propriétaire du vitaliseur de Marion ? Cette recette simplissime et oh combien gouteuse est pour vous ! La compote d’abricots frais au romarin à la vapeur douce est préparée 6 minutes chrono ! Elle est ensuite infusée et prête à déguster le lendemain.  L’abricot cuit à la vapeur est moelleux, parfumé et étonnamment peu acide.Lire plus

Pain d’épices sans oeuf ni beurre, le véritable pain d’épices quoi !

pain d'épices sans oeuf ni beurre

Le pain d’épices, je n’en ai jamais été fan jusqu’à ce que j’en goute plusieurs fabuleux sur des marchés artisanaux. J’ai découvert à cette occasion que le véritable pain d’épices était constitué uniquement de miel, de farine de seigle et d’épices. Et c’est tout !  Pas de sucre, glucose, farine blanche, beurre, œufs ou autre, sinonLire plus

Cake au potiron facile et peu sucré

cake au potiron facile

Voici un nouveau cake aux légumes rapide à faire, version sucrée cette fois. Très moelleux, sans lactose, sain et léger : le cake au potiron facile est préparé en 10 minutes avec 500 grammes de courge par cake, donc un apport conséquent de ce légume peu calorique, à index glycémique bas. La courge est râpée etLire plus