Fleur de courgette farcie au basilic

fleur de courgette farcie au basilic

Encore une nouvelle recette de fleur de courgette farcie ? Et oui, je ne résiste pas à la fleur de courgette. Celles-ci, des fleurs de courgette mâles, viennent d’Italie où elles sont très courantes et bon marché. Avec peu d’ingrédients, et peu de préparation, vous allez déguster un plat d’exception ! Alors, pourquoi se priver ? Ici, ellesLire plus

Soupe froide tricolore à la mélisse

soupe froide tricolore

Cette soupe froide tricolore est librement inspirée d’une recette du chef triplement étoilé, Régis Marcon J’ai découvert récemment la mélisse avec son gout subtil et parfumé et elle est mise à l’honneur ici. Cette soupe est très parfumée et très légère car elle ne contient pas de crème et il n’est même pas indispensable d’ajouter l’huileLire plus