Carottes râpées au chocolat, une entrée pour garder le moral !

carottes râpées au chocolat

Ne tordez pas le nez, oui ce sont des carottes râpées au chocolat ! Et c’est une entrée. Quand mon amie Sylvia m’a parlé de cette recette, je n’ai pas été très emballée. Puis elle m’a fait goûter cette association de saveur et là, j’ai su qu’il y avait quelque chose à creuser. L’amertume du chocolat noirLire plus

Confiture de myrtille à l’agar agar, rapide et peu sucrée

confiture de myrtille à l'agar agar

La myrtille sauvage, c’est mon péché mignon. Mais pas facile de se trouver au bon moment au bon endroit ! Cette année, une belle cueillette de myrtilles me donne l’occasion de vous partager cette fabuleuse confiture de myrtille à l’agar agar, rapide et peu sucrée. Parce que la confiture, déjà c’est sucré alors si on peutLire plus