Résultats du défi cuisine “Les épices ” du site Recettes.de

Le site Recettes.de organise tous les mois, un défi culinaire, selon un thème défini par le jury.

Le jury du défi “Les épices “

Je faisais partie du jury de ce beau défi , en compagnie d’autres blogueurs :

Et je vous avais présenté ce défi avec ma recette de la soupe de choucroute aux épices (fameuse, à retenir pour l’automne prochain !)

Les 3 gagnants du défi “Les épices”

Place aux vainqueurs du mois ! Bravo à tous les 3 !

1. Didier de Winne et son fantastic chocolat-poire aux épices, une belle gourmandise !

Défi recettes.de mars
photo Didier de Winne

2 . Sabine avec sa confiture du Costa Rica, un beau voyage culinaire !

Défi recettes.de mars
Photo Les petits plats du Prince

3. Catalina et son curry de boeuf, avec de nombreux épices pour un beau voyage également.

Défi recettes.de mars
Photo Le blog de Cata

Le défi de mai est en cours. Le jury a choisi le thème des Fleurs et des Couleurs proposé par Ninou : “Nous avons un dicton en Provence qui dit, “en abrièu la flour, en mai la coulour” (en avril la fleur, en mai la couleur), on peut partir de là et proposer des plats plein de couleurs et de fleurs”. C’est un thème très libre et ouvert, à vous de l’interpréter à votre façon, en salé ou en sucré, avec beaucoup de couleurs bien sûr, et aussi de fleurs (comme ingrédient avec les fleurs comestibles, ou comme forme, décoration etc.).

Ma participation à ce défi est ici : salade aux fleurs d’acacia.

A vous de jouer maintenant !

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