Connaissez-vous le gunkan maki ou maki aux œufs de saumon ? C’est un de mes préférés. Il coute une blinde dans les restaurants japonais. Et c’est le maki le plus simple à faire de tous les makis. Il vous faudra juste du riz vinaigré cuit à point, des feuilles de nori et des œufs de saumon ou deLire plus
C’est l’été, les courgettes et les aubergines croulent sur les plans (pour ceux qui en cultivent). Les tomates sont charnues et gouteuses. Période bénie pour les ratatouilles. Cette ratatouille facile est très rapide à faire, hyper light et diététique. Attention, la ratatouille facile n’est pas la vraie ratatouille dont chaque légume est confit individuellement. Je l’adore cetteLire plus
CE BLOG EST IL POUR VOUS ? Vous aimez cuisinez ? Vous cherchez des recettes mais ne savez pas toujours laquelle choisir ? Vous voulez des recettes saines, créatives, avec les bons ingrédients, pas trop sucrées ? Vous êtes perdus dans le jargon des termes culinaires ? Alors ce blog est fait pour vous. Mes articles vous expliqueront avecLire plus