Rouleau de printemps façon cake pop

rouleau de printemps

Les rouleaux de printemps, c’est tellement tentant ! Ils se déclinent à l’infini en fonction de leurs compositions. Saveurs asiatiques mais pas que ! Sucré-salé, végétarien, au crevettes, bœuf, aux fruits, etc. ou végétarien au quinoa et très colorés comme ICI. C’est la saison des figues et cette salade de figue fraiche que j’adore (et mes invités aussi !),Lire plus

Salade de fleurs et herbes aux gambas selon Régis Marcon

salade de fleurs et herbes

Vous voulez impressionner vos invités et réaliser une recette d’un restaurant triplement étoilé ? Avec cette salade de fleurs et herbes aux gambas, je vous garantis un grand succès. Cette belle recette provient du livre « Herbes » de Régis Marcon, mon chef 3 étoiles préféré. Et je peux vous assurer que cette salade était digne d’un restaurant 3 étoiles !Lire plus