Sauce légère au lierre terrestre

sauce legere au lierre terrestre
sauce legere au lierre terrestre

La sauce légère au lierre terrestre, une sauce au goût sauvage qui ne vous laissera pas indifférent.  Et quel plaisir de cuisiner les ressources de la nature comme le lierre terrestre ! Connaissez-vous cette plante aromatique très commune ? Je l’ai découverte récemment alors que je l’avais croisée tous les étés depuis des dizaines d’années !   Le lierreLire plus

Salade de quinoa aux herbes

salade de quinoa aux herbes

Voici une salade fraîche, légère et parfumée, comme je les adore. La salade de quinoa aux herbes et féta, réalisée avec les herbes aromatiques du jardin et une excellente huile d’olive devient un met d’exception ! Avec ou sans féta selon l’inspiration, cette salade est réalisée en quelques minutes avec du quinoa déjà cuit en réserveLire plus

Cake aux jaunes d’oeufs et roquefort

cake aux jaunes d'oeufs

Avec ce cake aux jaunes d’oeufs et roquefort, voici une nouvelle recette pour magnifier la courgette !  Courgette et roquefort, une valeur sûre. Et ici un cake à base de jaunes d’œufs. Les jaunes d’oeufs donnent à ce cake une consistance très moelleuse et une belle couleur jaune. Cela vous arrive-t-il de vous retrouver avec des jaunes d’œufsLire plus